06/04/2020

Ministério da Agricultura atesta que 94,8% dos pescados com SIF estão regulares

Foram coletadas 231 amostras de pescado nacionais e importados em 17 estados e no Distrito Federal

A Operação Semana Santa 2020, realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para identificar se a espécie de pescado vendida corresponde ao …

01/04/2020

Primeiro ovo com selo da Embrapa chega aos supermercados

O produto é uma parceira da processadora de alimentos orgânicos Korin com a maior estatal de pesquisa agropecuária do País

Você pode até não perceber, mas a cada alimento comprado pelos consumidores no Brasil tem um dedo da Empresa Brasileira …

31/03/2020

Alimentos da merenda escolar poderão ser distribuídos diretamente para famílias de alunos da rede pública

Parte dos alimentos vem da aquisição de produtos da agricultura familiar

O Senado Federal aprovou na segunda-feira (31) o projeto de lei (PL 786/20) que autoriza, em caráter excepcional, durante o período de suspensão das aulas em razão …

27/03/2020

Alimentos à base de vegetais passam a cumprir normas técnicas

Regulamento Técnico sobre condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação de produtos vegetais entra em vigor no Brasil. A Instrução Normativa com a deliberação foi publicada e entra em vigor em 4 de maio de 2020

O Ministério da …

03/03/2020

Operação garante peixe sem fraude na Semana Santa

Fiscais do Ministério da Agricultura passam a recolher amostras de pescado para verificar regularidade dos produtos

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realiza nesta terça-feira (3) a Operação Semana Santa 2020, em 18 estados e no Distrito Federal, …

28/02/2020

Do franguinho ao frangão! Saiba como a ave cresceu sem uso de hormônios

O tripé genética, saúde e uma boa alimentação tornou o frango uma das maiores potências para a alimentação humana

A saga do super frango continua no AgroSaber. Saiba agora como essa ave se tornou uma das grandes promessas da alimentação …

04/02/2020

Maromba no agro: os ganhos com batata doce triplicaram em 10 anos

A crescente onda de alimentos fitness podem explicar a guinada dessa produção do agro brasileiro.

A batata-doce pode ter a casca branca ou roxa. Pode apresentar ainda uma polpa branca, amarelada ou até rosada. Mas essas características são de …

31/01/2020

AGROSABER ENTREVISTA: NICHOLAS VITAL

Xico Graziano conversa com o jornalista Nicholas Vital, autor do livro “Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo”. Vital fala como entrou para o mundo do agro e por que resolveu publicar um livro derrubando todos os mitos envolvendo os agrotóxicos …

16/12/2019

Vegetais brasileiros são tão seguros quanto os americanos e europeus

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Vegetal (PNCRC/Vegetal) realizado entre 2015 e 2018 mostrou que 92% das amostras de vegetais analisadas estão dentro do nível de conformidade, ou seja, são seguros para consumo. …

11/12/2019

Pela 1ª vez Anvisa revela estudo sobre intoxicação por agrotóxicos nos alimentos

À partir de um estudo com cerca de 15 mil amostras de 28 alimentos, coletadas de 2013 a 2018, levantamento mostra que risco à saúde é zero

Como já publicamos outras vezes, não é preciso, mesmo, se preocupar com risco …