19/03/2021

O elixir natural da juventude é roxo

Alimentos de cor roxa têm nutrientes importantes para regular o envelhecimento das células. Descubra quais são e onde são produzidos no País

A saga do AgroSaber pelo caminho da boa alimentação continua em homenagem ao Ano das Frutas e Vegetais…

17/03/2021

Tilápia ou Saint Peters: sabe a diferença?

Confira algumas curiosidades sobre a produção de peixes cultivados no Brasil

Desde a década de 1970, quando a egípcia tilápia foi introduzida no País, o peixe ganhou cada vez mais espaço, notoriedade e, acredite, até uma marca própria: Saint Peters. …

12/03/2021

Alimentos verdes são as fontes naturais contra o câncer

Confira onde e o quanto o Brasil produz de frutas e vegetais como a alface, o abacate, o limão, o pepino e o pimentão

O AgroSaber continua sua série em homenagem ao Ano das Frutas e Vegetais, estipulado pela …

05/03/2021

Desvende o mapa dos alimentos de “ouro” do agro

Se sua fome é de frutas e vegetais ricos em carotenoides, confira onde e o quanto o Brasil produz de alimentos ricos nesse nutriente

O AgroSaber continua sua série em homenagem ao Ano das Frutas e Vegetais, estipulado pela …

18/02/2021

Saiba quais são as sete cores da boa alimentação

Entidade ligada à ONU dividiu frutas, legumes e verduras em cinco grupos para facilitar a identificação de seus benefícios. Confira

Este é o ano das frutas e vegetais, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (…

11/02/2021

8 hortas urbanas na capital paulista vão te inspirar

Quem disse que na maior cidade da América Latina não há espaço para o agro. Confira as inciativas

Cultivar o próprio alimento ou para uma comunidade é uma tendência que vem crescendo e mostra que produzir alimentos não precisa ser …

12/01/2021

São orgânicos, mesmo? Fiscalização faz pente fino em produção paulista

Veja como o Ministério da Agricultura garante qualidade dos alimentos orgânicos, como é a certificação e quem são os maiores produtores do Estado

No final do ano passado, a Superintendência Federal de Agricultura no Estado de São Paulo, ligada ao …

05/01/2021

As frutas de Ano Novo são do Brasil!

Conheça alguns detalhes sobre as produções genuinamente nacionais, que tomam bom espaço na mesa nessa época

Natal e Ano Novo são épocas marcantes. Especialmente à mesa. Mas nas últimas décadas, algo mudou e para melhor. As frutas que antes eram …

30/12/2020

Supersticioso, eu? Imagina! Mas, cadê as minhas 12 uvas…

Confira algumas superstições curiosas de virada de ano que só o agro pode proporcionar. Pode não ser uma aposta certeira, mas alimenta bem (rs!)

Algumas superstições acompanham a humanidade em qualquer evento de transição: seja numa virada de milênio ou …

28/10/2020

Hambúrguer high-tech é feito de pulses. Sabe o que é isso?

Conheça a produção do agro brasileiro que está movimentando a nova onda da indústria alimentícia para obter inovadoras proteínas vegetais, além de ser uma grande aliada no combate à desnutrição e à fome

O agro está em tudo. Está na …